Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила поддельный сыр. Образец продукта на исследования привезли инспекторы Управления Россельхознадзора по Свердловской области.

Как рассказала ЕАН пресс-секретарь ведомства Наталья Сайфулина, химики-аналитики проверили пробу на газовом хроматографе с масс-спектрометрическим детектором и обнаружили растительные жиры, которых в молоке и молочной продукц ... Читать дальше »

Свердловский Роспотребнадзор занимается расследованием случая заболевания острой кишечной инфекцией среди клиентов ресторана японской кухни «Хотей» в Тавде. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

На сегодняшний день выявлено уже пятеро пострадавших. В заведении работают специалисты-эпидемиологи. Для проведения лабораторных исследований отбираются пробы пищи, сырья, воды, смывы, материал от персонала. Ресторан на данный мо ... Читать дальше »

Курганская пенсионерка затерроризировала центр коррекции слуха «Лори», где, по ее мнению, ей продали бракованный слуховой аппарат. Женщина обклеила фасад салона записками c требованиями вернуть деньги, на перила вывесила траурные ленты с надписью «Вечная память», а у входа поставила стакан воды и кусок хлеба, как на могилу. Об этом пишет UralMash, сопроводив пост ... Читать дальше »

В Екатеринбург поступила партия лимонов из Южно-Африканской республики. Агрономы Свердловского референтного центра Россельхознадзора при исследовании лимонов обнаружили на цитрусовых карантинного вредителя плодовых культур красную померанцевую щитовку.

Красная померанцевая щитовка питается соками разнообразных растений, основные поражаемые культуры: цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин, помело, грейпфрут), роза, олива европейская. Жиз ... Читать дальше »

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила фальшивый творог. Исследование методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) показало, что в твороге присутствует видоспецифичная ДНК сои.

Как сообщила ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина, недобросовестный производитель добавил в творог сою, чтобы снизить себестоимость продукта. ... Читать дальше »

За две недели с 26 апреля по 10 мая испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверила 26 образцов сливочного масла на соотношение метиловых эфиров жирных кислот и определение жирнокислотного состава. Как сообщила ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина, эти параметры позволяют судить о подлинности сливочного масла.

В шести образцах значения не соответствовали ... Читать дальше »

Свердловская транспортная прокуратура пообещала проверить жалобы пассажиров, чей багаж в аэропорту Кольцово свалили в кучу вместо того, чтобы выдать на ленте.

Как заявили в пресс-службе надзорного ведомства, речь идет о пассажирах, прилетевших в Екатеринбург из Дубая накануне вечером.

«Свердловской транспортной прокуратурой по размещённой в СМИ публикации о возможных нарушениях в аэропорту «Кольцово» ... Читать дальше »