Жители России употребляют молоко и овощи в меньшем количестве, чем это предусмотрено официальными нормами.

Такие данные содержатся в «Национальном докладе о ходе и реализации госпрограммы развития сельского хозяйства», который утвердил премьер-министр Дмитрий Медведев. Документ опубликован на сайте министерства сельского хозяйства.

«Потребление овощей и бахчевых в 2018 году составило 105,6 кг при рекомендованной норме 140 кг. Потребление молока на душу населения в 2018 году сохранилось на уровне предыдущего года и составило 225,2 кг при рекомендованной норме 325 кг, что связано как с сохранением уровня общих ресурсов молока и молокопродуктов, так и удорожанием молочной продукции в условиях снижения реальных располагаемых доходов населения», — говорится в правительственном докладе.

При этом сахара россияне употребляют существенно больше, чем положено. При норме в 24 килограмма средний житель страны съел в прошлом году 39,4 килограмма сахара. Уровень потребления картофеля, напротив, почти вписывается в норму: 91 килограмм при положенных 90 килограммах.

Источник