Производители молока в Свердловской области считают перспективу закрытия предприятий вполне реальной на фоне снижения закупочных цен на сырье. Об этом заявил "Коммерсанту-Урал" руководитель сельскохозяйственного производственного кооператива "Урал" Александр Быков.

Участники рынка рассказали, что с ноября 2025 года средняя цена на литр молока упала с 42 до 37 рублей. По их данным, стоимость начала снижаться еще в мае, однако в конце осени это стало ощутимее.

"Мы рассчитывали на эту сумму, брали кредиты и оформляли лизинг, зная, что мы можем заплатить. Теперь цена снизилась на 5 рублей, и это не предел", – подчеркнул Быков.

По его словам, скоро аграриям понадобится закупать удобрение, семена и горюче-смазочные материалы к посевной. Но средств у них меньше, чем ожидалось.

На эту же проблему ранее пожаловался руководитель сельскохозяйственного кооператива "Битимский" Михаил Мальцев, который рассказал, что молокозаводы грозятся подать жалобу в ФАС в случае отказа сбить цену на сырье. По его словам, сельхозпроизводители рискуют разориться из-за политики перерабатывающих предприятий.

В свою очередь, владелец завода "Талицкое молоко" Юрий Окунев заявил изданию, что заводы не определяют цену на молоко.

"Это всё равно, что говорить, будто телефон определяет курс доллара – он его просто показывает", – пояснил он.

Также Окунев уточнил, что закупочная стоимость молока снизилась по всей России и Свердловская область просто следует этому тренду.

А по словам главы регионального Союза предприятий по переработке молока Игоря Пехотина, сейчас цены на необработанное молоко на Среднем Урале корректируются, так как они были завышены на долю до 10% в сравнении с другими регионами страны.

"Свердловское молоко – выше рынка. Все заводы до последнего тянули с ценами, пока не встала реализация продукции, а в Свердловскую область не потекла продукция из других регионов. Вот это проблема для местных поставщиков", – подчеркнул он.

Гендиректор организации "Союзмолоко" Артем Белов назвал происходящее естественной реакцией рынка на сложившийся дисбаланс, когда с увеличением производства снизился потребительский спрос и начали накапливаться товарные запасы.

Вместе с тем, отметил он, на фоне укрепления рубля снизился экспорт и вырос объем импортных поставок.

"На ближайшие два-три месяца мы ожидаем стабилизации ситуации на рынке сырья и рассчитываем на восстановление спроса на готовую продукцию", – сказал глава "Союзмолока".

А руководитель Союза крестьянско-фермерских хозяйств Андрей Аникеев сообщил, что организация обсуждает снижение цен на молоко с минсельхозом региона, однако там говорят, что не имеют права зайти в коммерческую составляющую.

Источник